Все меню
ENG: Salmon set philadelphia, maki, gunkan 2pcs, nigiri 2pcs
Ода посвящённая форели! Сытная Филадельфия, легкие маки с красной икрой, классические нигири и нежнейшие гунканы с соусом спайси. Набор рекомендован для двоих гостей.
Ода посвящённая форели! Сытная Филадельфия, легкие маки с красной икрой, классические нигири и нежнейшие гунканы с соусом спайси. Набор рекомендован для двоих гостей.
620 гр
2 640 ₽
ENG: Shrimp guncans
Небольшой "кораблик" из риса, обёрнутый в водоросли нори с креветкой и икрой масаго.
Небольшой "кораблик" из риса, обёрнутый в водоросли нори с креветкой и икрой масаго.
2 шт
290 ₽
ENG: Tuna nigiri
Классический суши-нигири. Идеальный рис для суши, тунец и ничего лишнего.
Классический суши-нигири. Идеальный рис для суши, тунец и ничего лишнего.
2 шт
290 ₽
ENG: Shrimp nigiri
Классический суши-нигири. Идеальный рис для суши, креветка и ничего лишнего.
Классический суши-нигири. Идеальный рис для суши, креветка и ничего лишнего.
2 шт
290 ₽
ENG: Avocado with quinoa with feta cheese and baked pepper
Нежное авокадо с печеным маринованным перцем, томатами и легким киноа на постаменте из сыра фета в сочетании с миксом салата и согревающей заправки на основе горчицы.
Нежное авокадо с печеным маринованным перцем, томатами и легким киноа на постаменте из сыра фета в сочетании с миксом салата и согревающей заправки на основе горчицы.
210 гр
720 ₽
ENG: Nicoise with tuna, egg and anchovies
Знаменитый герой прованской кухни.Свежие овощи, яйцо пашот, румяные гренки из чиабатты, и, конечно, обжаренный в черном и белом кунжуте, до аппетитной хрустящей корочки, тунец прожарки rare.
Знаменитый герой прованской кухни.Свежие овощи, яйцо пашот, румяные гренки из чиабатты, и, конечно, обжаренный в черном и белом кунжуте, до аппетитной хрустящей корочки, тунец прожарки rare.
0,5 (180 гр.) порц.
590 ₽
ENG: Roastbeef with lettuce leaves with truffle sauce, tomato and baby potatoes
Сытный салат с тонкими слайсами печеного ростбифа, шпинатом и сочными спелыми томатами на нежной сливочно-трюфельной подушке.
Главная изюминка этого блюда - соус. Нежный, ароматный крем на основе сливок и творожного сыра с трюфелем мы подаём к томлёному ростбифу, томатами и молодому картофелю.
Сытный салат с тонкими слайсами печеного ростбифа, шпинатом и сочными спелыми томатами на нежной сливочно-трюфельной подушке.
Главная изюминка этого блюда - соус. Нежный, ароматный крем на основе сливок и творожного сыра с трюфелем мы подаём к томлёному ростбифу, томатами и молодому картофелю.
0,5 (140 гр.) порц.
670 ₽
ENG: Caesar with shrimp
Блюдо которое не нуждается в представлении, но мы им гордимся, за счет уникальной рецептуры соуса на основе каперсов, анчоусов и сливочной составляющей. Подается с обжаренными королевскими креветками.
Классический салат цезарь с сочным цыплёнком, салатом ромейн, выдержанным сыром пармезан и хрустящими гренками в фирменном соусе.
Блюдо которое не нуждается в представлении, но мы им гордимся, за счет уникальной рецептуры соуса на основе каперсов, анчоусов и сливочной составляющей. Подается с обжаренными королевскими креветками.
Классический салат цезарь с сочным цыплёнком, салатом ромейн, выдержанным сыром пармезан и хрустящими гренками в фирменном соусе.
0,5 (140) порц.
590 ₽
ENG: Caesar with chicken
Блюдо которое не нуждается в представлении, но мы им гордимся, за счет уникальной рецептуры соуса на основе каперсов, анчоусов и сливочной составляющей. Подается с обжаренными королевскими креветками.
Классический салат цезарь с сочным цыплёнком, салатом ромейн, выдержанным сыром пармезан и хрустящими гренками в фирменном соусе.
Блюдо которое не нуждается в представлении, но мы им гордимся, за счет уникальной рецептуры соуса на основе каперсов, анчоусов и сливочной составляющей. Подается с обжаренными королевскими креветками.
Классический салат цезарь с сочным цыплёнком, салатом ромейн, выдержанным сыром пармезан и хрустящими гренками в фирменном соусе.
0,5 (140 гр.) порц.
540 ₽
ENG: Tom Yum with shrimps and chicken
Яркий и слегка острый суп, из Тайской классики - где в бульоне на основе пряной пасты том ям, яркого лемонграсса и кафрского лайма провариваются сочные креветки, свежие мидии и цыпленок. Все это смягчается коксовыми сливками и подается с порцией отварного риса.
Легенда тайской кухни, которая покорила сердца наших гостей. Мы гордимся тем, что подаем суп ровно таким, каким наш шеф пробовал его в Таиланде.
Яркий и слегка острый суп, из Тайской классики - где в бульоне на основе пряной пасты том ям, яркого лемонграсса и кафрского лайма провариваются сочные креветки, свежие мидии и цыпленок. Все это смягчается коксовыми сливками и подается с порцией отварного риса.
Легенда тайской кухни, которая покорила сердца наших гостей. Мы гордимся тем, что подаем суп ровно таким, каким наш шеф пробовал его в Таиланде.
400 гр
890 ₽
ENG: Chateaubriand of beef fillet with baby potatoes, mushrooms and Demiglas sauce
Нежный, высокий стейк из говяжьей вырезки, в сочетании с молодым бэби-картофелем и грибами под соусом демигляс.
Стейк Шатобриан назван так в честь французского писателя, виконта де Шатобриана. Говорят, что у него был личный повар, который в 1822 придумал этот рецепт, дав ему имя своего господина. Правда, по другим данным, всё дело в городе
Шатобриан, который расположен в
Атлантической Луаре. Там производили высококачественную
говядину, отсюда и название стейка.
Нежный, высокий стейк из говяжьей вырезки, в сочетании с молодым бэби-картофелем и грибами под соусом демигляс.
Стейк Шатобриан назван так в честь французского писателя, виконта де Шатобриана. Говорят, что у него был личный повар, который в 1822 придумал этот рецепт, дав ему имя своего господина. Правда, по другим данным, всё дело в городе
Шатобриан, который расположен в
Атлантической Луаре. Там производили высококачественную
говядину, отсюда и название стейка.
360 гр
1 560 ₽
